Verwendung von Aromaölen in der Küche

Innere Einnahme als Lebensmittel erlaubt

Wir bieten seit Herbst 2024 die drei Aromaöle Orange, Zitrone und ein Cookie-Mix für die Verwendung in der Küche an. Diese als Lebensmittel klassifizierte ätherische Öle unterstehen dem Lebensmittelgesetz. Aufgrund dieser Klassifizierung tragen sie die Bezeichnung «Aroma» und dürfen für den Gebrauch in der Küche verwendet werden.

Die angegebenen Dosierungen auf dem Produkt sind auf jeden Fall zu befolgen: 

Anwendung. Nicht pur verwenden. Zum Aromatisieren 1 Tropfen in 250 - 500ml Flüssigkeit oder Masse geben. Löslich in Fett, Alkohol, Honig/Sirup, Milchprodukten und Saucen. Nicht wasserlöslich.